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식약처, 부적합 이력 중국 빵 공장 51곳 수입 검사 강화

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식약처, 부적합 이력 중국 빵 공장 51곳 수입 검사 강화
AI로 생성한 이미지입니다.

식품의약품안전처가 과거 국내 기준을 어겨 적발된 적이 있는 중국 제조소 51곳의 빵류에 대해 수입 단계 검사를 강화했다. 식약처가 지난달 16일 중국산 빵류 검사 강화를 지시한 데 따른 조치다.

부산지방식약청은 지난달 23일 부적합 이력이 있는 해외제조업소 51곳의 명단을 안내하고 보존료 검사에 착수했고 서울지방식약청도 이달 3일 중국산 빵의 수입 단계 검사를 시작했다. 51곳의 과거 부적합 사유로는 넣으면 안 되는 소브산을 쓰거나 허용치를 넘긴 경우, 국내에서 허용되지 않는 타르색소를 쓴 경우, 세균 수·대장균 기준을 맞추지 못한 경우가 있었다. 공장은 산둥, 푸젠, 동북 3성에 많았다.

수입량 늘고 보존료 검출 잦아

올해 1~9월 중국산 빵류 수입량은 8495t으로 전년 같은 기간보다 34.3% 늘었고 수입액은 2989만 달러로 39.1% 증가했다. 수입식품정보마루에 등록된 중국산 빵류 수입 건수는 2024년 86건, 2025년 1066건이었는데 올해는 10월 말에 이미 2276건이 됐다. 시중에 도는 1000원대 중국산 빵 가운데는 소비기한이 최장 2년인 제품도 있다.

서울시보건환경연구원이 시중에 유통되는 수입 저가빵 104건을 검사한 결과 54건에서 보존료가 나왔고 이 가운데 51건이 중국산이었다. 검출량은 국내 허용 기준을 넘지 않았다. 식약처는 특정 제품에서 문제가 생겨서가 아니라 수입 제품이 국내 기준과 규격에 맞는지 미리 살피려는 조치라고 설명했다.

Check Point

부적합 이력이 있는 제조소를 통관 단계부터 따로 관리하는 방식이어서 해당 공장 제품을 들여오는 수입업체는 검사 대상에 오를 가능성이 커진다. 소비기한이 긴 제품일수록 보존료 사용 여부와 함량이 주요 확인 항목이 되고 있다.