식약처, 겨울철 굴·과메기 등 수산물 720건 집중 검사

식품의약품안전처는 겨울철에 생산과 소비가 늘어나는 수산물을 지방정부와 함께 11월 9일부터 2027년 2월 26일까지 집중 수거해 검사한다고 10일 밝혔다. 온라인과 오프라인에서 파는 생식용 굴, 과메기와 마른김 같은 단순처리 수산물, 배달회 등 모두 720건이 대상이다.

품목별 검사 항목

검사는 과거에 부적합 판정이 나온 적이 있는 항목을 중심으로 품목별 안전기준을 지키는지 확인하는 방식이다. 생식용 굴은 대장균과 노로바이러스를 보고 황태·마른멸치 같은 단순처리 수산물은 중금속을 검사한다. 과메기와 배달회는 식중독균과 동물용의약품을 확인한다.

굴은 익히지 않고 먹는 경우가 있어 노로바이러스와 대장균 오염 여부를 따로 살핀다. 과메기와 배달회 역시 식중독균 같은 위해요소가 검사의 중심이다.

생산량 38%가 겨울에 몰려

겨울은 굴과 김 출하가 본격적으로 시작되는 때다. 식약처에 따르면 2025년 국내 수산물 생산량은 393만톤이었고 이 가운데 약 38%인 149만톤이 1·2·11·12월에 생산됐다.

식약처는 기준에 맞지 않는 수산물은 곧바로 판매를 막고 회수할 방침이다. 해당 제품 정보는 식품안전나라 누리집에 올려 소비자가 확인할 수 있게 한다.