같은 시설서 식중독 두 번…3년여간 반복 발생 시설 20곳

국회 보건복지위원회 소병훈 의원이 식품의약품안전처 자료를 분석한 결과, 2023년부터 2026년 7월까지 같은 시설에서 식중독이 두 차례 발생한 곳은 20곳(40건)으로 나타났다.

경남 창원의 한 음식점에서는 2024년 6월 9일 살모넬라균에 오염된 육전으로 56명이 식중독에 걸렸다. 이후 행정지도와 세 차례 위생점검이 있었지만, 64일 뒤인 8월 12일 같은 균과 같은 음식으로 다시 식중독이 발생했고 환자는 95명으로 늘었다. 강원 태백의 한 집단급식소에서도 2023년 8월 병원성대장균으로 16명이 발병한 뒤 28일 만에 같은 균으로 58명이 다시 발병했다.

원인식품 불명 57.5%

반복 사고 40건 가운데 원인식품을 확인하지 못한 사고는 23건(57.5%)이었다. 무엇이 문제였는지 모르면 어떤 개선을 지도했는지, 재발방지 조치가 충분했는지도 확인하기 어렵다. 2025년 전체 식중독 319건 중에서도 183건(57.4%)은 원인식품이 규명되지 않았다.

반복 시설 20곳 중 2023~2025년 식약처 예방진단을 받은 곳은 7곳이었고, 이 가운데 2곳은 진단 뒤에도 식중독이 다시 났다. 같은 기간 예방진단 2만8,597건 중 1차 평가 60점 이하 시설은 629곳이었지만, 식약처는 의무인 2차 컨설팅 실시 여부와 개선 결과를 '자료 취합 중'이라고만 밝혔다. 소 의원은 반복 발생 시설에 대한 특별관리 기준과 개선 이행을 끝까지 확인하는 사후관리체계를 요구했다.