감미료 넣은 저당 식품, 2028년부터 혈당 기능성 표시 금지

식품의약품안전처가 설탕 대신 감미료를 넣어 저당 기준을 맞춘 식품에 혈당 상승 억제 기능성 표시를 금지한다. 식약처는 10월 26일 부당한 표시 또는 광고로 보지 않는 식품등의 기능성 표시·광고에 관한 규정을 개정했다고 밝혔고 개정 규정은 2028년 1월 1일부터 적용된다.

무엇이 달라지나

저당 기준은 식품 100g당 당류 5g 미만, 또는 100㎖당 2.5g 미만이다. 지금까지는 감미료를 썼는지와 상관없이 이 기준만 맞추면 혈당 관련 기능성 원료가 들어 있다는 사실을 표시할 수 있었다. 앞으로는 감미료 없이 저당 기준을 충족한 식품에만 이 표시가 허용된다.

예를 들어 식후 혈당 상승 억제 기능성 원료인 난소화성말토덱스트린을 넣은 저당 탄산음료라도 감미료로 당류를 낮췄다면 관련 기능성 표시를 할 수 없다.

식약처는 건강과 체중 관리에 대한 관심으로 저당 식품 소비가 늘면서 혈당 관련 표시가 소비자에게 혼동을 줄 수 있다고 판단했다. 감미료 사용이나 저당 식품 판매 자체를 막는 것은 아니며 소비자가 영양 특성과 기능성을 구분해 고를 수 있도록 표시 기준을 계속 손볼 계획이라고 밝혔다.